Las paelleras o calderos son unas sartenes anchas de poca altura que se emplea para hacer sobre todo paellas.
Además de paellas, también se puede hacer fideuá, zarzuela y espardeñá (platos típicos de la Comunidad Valenciana), entre otros platos.
Catálogo de paelleros de gas al mejor precio:
Paellera de acero pulido de 46 cm Vaello
Paellera de acero pulido de 60 cm Vaello
Paellero de gas El Cid 450 de 45cm
Paella de hierro de 46 cm El Cid
Paella de hierro de 50 cm El Cid
Paella de hierro de 60 cm El Cid
Paellera de acero pulido de 50 cm Vaello
Paellero de gas 35cm + Regulador + Goma
Paellero de gas El Cid 450-3 de 45cm con 3 aros
Paellero de gas 38 cm + Kit completo de gas
Paellero de gas El Cid 700 de 70cm
Difusor paellero MA-BEL 27 cm para cocinas de gas con termopar¿Tienes dudas?¿No sabes qué paellera comprar? Te dejo a continuación artículos con información clara y práctica para que puedas elegir cual te conviene y porqué, y así sacar el máximo partido a tus paellas. Ésta es sin duda tu web, el sitio en el que podrás comparar las mejores paelleras del mercado y elegir la que mejor se adapte a tus necesidades y a tu bolsillo.
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Marcas de paelleras
Las principales marcas de las paellas son españolas, como Vaello Campos (La Valenciana), Paelleras el Cid, Optimgas o Flames VLC, Belseher (La Torre) entre otras.
Te mostramos las características y las mejores ofertas de paelleras de las principales marcas.
¿Qué es una paellera?
Una paellera o paella es una sartén ancha y de poca altura con asas y sirve para hacer el mejor plato de la Comunidad Valenciana, «la paella».
Las paelleras se caracterizan por estar ligeramente curvadas (quedando cóncavas en vez de rectas en la base). Dicha curvatura, además de unas pequeñas marcas (llamadas martilleado), permiten que las paellas sean más resistentes a las altas temperaturas y no se doblen.
Tipos y modelos de paellas: Pros y Contra
Puedes encontrar la paella que necesitas según diversos criterios:
- Según el tipo de cocina, que vayas a usar, como es el fuego de leña, una cocina de gas o paellero, vitrocerámica o inducción.
- También puedes buscar paelleras según el material, como por ejemplo paelleras de acero pulidas, esmaltadas, inoxidables, hierro fundido, aluminio fundido, antiadherentes, etc.
- Las paelleras también se pueden clasificar por fabricantes de paelleras, entre los que destacan marcas como Garcima, Optimgas, Belseher, Bra, Vaello Campos, La Torre, La Albufera, Metaltex y muchas otras.
Nosotros te ayudaremos a encontrar la paella perfecta que necesitas y que te acompañará a lo largo de tu vida con momentos estupendos con tu familia y amigos.
Materiales de las paelleras
Las paellas se fabrican en diferentes materiales, cada cual con sus características, entre los que tenemos acero pulido, acero inoxidable, aluminio fundido y hierro fundido.
Además, se pueden encontrar recubiertas de esmalte cerámico, recubrimiento antiadherente o sin ningún tipo de recubrimiento (las paellas tradicionales de hierro).
¿Cuál es tu paella ideal? Tipos de paelleras
Existen de diferentes calidades y a continuación te presento los diferentes apartados:
Paellas inoxidables
Paellas esmaltadas
Barbacoas con paellero
Paelleros con patas
Paelleros de gas Tubo Plano
Paelleros Alta Potencia
Paelleros Gama Alta
Paellero con ruedas
Paelleros pequeños
Paelleros medianos
Paelleros grandes
Paelleros industriales
Paelleros profesionales
Paelleros de 3 fuegos
Paelleros de 2 fuegos
Paelleros de 1 aro
Paelleros de camping gas
Paelleros de gas natural
Paelleros de gas butano
Paelleros NTGAS
Paellas Garcima
Paelleros de leña
Difusores Paelleros
Paellas de acero pulido
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Guías y consejos para que seas un experto paellero:
La siguiente sección está compuesta por guias y tutoriales para que seas un experto en el mundo paellero y puedas elegir a la perfección cual es tu paellero ideal, cómo instalar el paellero a la bombona o tu instalación de gas, etc.
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